Alimentazione

Firenze lancia gli orti sociali

Mercoledì, Luglio 30th, 2008

Cinquanta metri quadrati a testa da coltivare, l’attacco dell´acqua, il cassone per gli attrezzi. È la Valle degli Orti, realizzata dal Quartiere 4, lungo il corso sinistra dell´Arno, sotto al Ponte all´Indiano. Destinata ai pensionati che così non trascorrono le giornate al bar ma tornano a produrre come si faceva una volta.
 
Spazi verdi per i […]

Primo elenco nazionale dei Farmer’s Market

Venerdì, Luglio 11th, 2008

Farmer’s market, ovvero  i mercatini degli agricoltori nei centri cittadini, già molto diffusi all’estero, da noi sono stati fortemente sostenuti da Coldiretti.  
Che, a qualche mese dalla legge che li liberalizza ( gennaio 2008) , ha stilato un primo elenco con quanti attivi al momento,  e i cui operatori fanno capo alla federazione nazionale.
Acquistando direttamente  enoalimentari […]

Seconda Giornata di Vivere con Stile

Martedì, Luglio 8th, 2008

Buon successo di pubblico per la seconda giornata del progetto Vivere con Stile, dedicata al tema dell’alimentazione, nonostante il caldo decisamente estivo. Oltre un centinaio di persone hanno assistito al Convegno moderato da Margherita Hack, e molti cittadini hanno frequentato il mercatino dei prodotti locali e biologici organizzato per l’occasione. Buona partecipazione anche ai laboratori […]

Vivere con Stile a tavola il 5 Luglio

Venerdì, Luglio 4th, 2008

Nell’ambito della giornata dedicata all’Alimentazione, presso il Parco della Pace, si terrà il primo Farmer’s Market di prodotti locali, da coltivazione biologica o a basso impatto, dove potrete acquistare tra le altre cose:

frutta
verdura
confetture
farine
miele
pane
vino

Inoltre sarà possibile pranzare presso l’Antico Ristorante Spessotto e al Caffè al Parco e gustare menù a chilometri zero, come riportato nella locandina.

 

Visita Guidata a Produttori locali

Mercoledì, Luglio 2nd, 2008

Nell’ambito della giornata sull’Alimentazione del prossimo 5 Luglio viene organizzata una visita guidata con bus navetta a tre realtà locali di produzione biologica o a basso impatto di cibo (frutta, verdura, vino) con punto vendita diretto al pubblico. Si raccomanda l’iscrizione per tempo alla visita. Potete scaricare il volantino qui

 

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